STEP1、先做饼底，35克黄油隔水融化，加入杏仁粉和亚麻籽粉，盐，混合均匀

STEP2、放入模具压平压实，放入冰箱冷藏备用。烤箱上下火140度预热。

STEP3、将室温软化的奶油奶酪用打蛋器打至顺滑，分三次加入赤藓糖醇，开低速搅打均匀。

STEP4、打散的蛋液分两次加入奶酪糊，打蛋器搅打均匀

STEP5、加入融化的60克无盐黄油，用刮搅拌均匀。

STEP6、加入淡奶油刮搅拌均匀。

STEP7、将奶酪糊倒入步骤2的模具中

STEP8、放入预热好的烤箱中，上下火，中下层，水浴法140度70分钟。

STEP9、烤至表面金黄取出，室温放凉

STEP10、放入冰箱冷藏至少1个小时再食用，过夜口感更佳。

STEP11、开吃，直接用勺子挖

STEP12、太好次啦