家庭自制炸薯片
配料
- 土豆 （3个）
- 孜然粉 （适量）
- 盐 （适量）
- 辣椒粉 （适量）
做法步骤
STEP1、土豆洗净去皮，切成薄片
STEP2、土豆片过两篇冷水，去除多余淀粉
STEP3、起锅烧水，水开放入土豆片
STEP4、土豆片煮熟捞出
STEP5、煮好的土豆片再过一次凉水
STEP6、土豆片晾干水分
STEP7、起锅烧油，油温七成热，下土豆片，炸之。时不时地用勺子翻动一下
STEP8、炸至金黄飘起时捞出，控油。
STEP9、根据个人口味加盐，孜然粉，辣椒粉，或是别的自己喜欢的调教。晃匀之，装盘，完成！
- 家常菜做法：金昌鱼的做法大全8篇
- 美食菜谱：锅烧的家常做法7则
- 美食菜谱：鲫鱼萝卜汤的做法大全4篇
- 美食菜谱：圆酥的家常做法，家常菜做法4则
- 美食菜谱：地瓜片的吃法与做法7篇
- 美食菜谱：粉丝煲的做法大全20个
- 家常菜做法：卤豆皮的家常做法，家常菜做法2篇
- 家常菜做法：肉末豆腐的吃法与做法20则
- 家常菜做法，炒猪耳朵的吃法与做法15篇
- 美食菜谱：菜盒的吃法与做法20个
- 【家常菜做法大全】红薯糖的做法家庭做法5个
- 【家常菜做法大全】木耳洋葱的做法大全3篇
- 家常菜做法：猪肝瘦肉粥的做法大全2个
- 家常菜做法，炒肉末的吃法与做法20个
- 美食菜谱：蒸河粉的做法家庭做法2则
- 美食菜谱：茶壶的吃法与做法2个
- 美食菜谱：粗粮的做法家庭做法20篇
- 家常菜做法，白菜炒肉的做法家庭做法8篇
- 家常菜做法，蒸桂鱼的做法家庭做法6则
- 美食菜谱：凤爪的做法大全20则
- 美食菜谱：塔嘛鱼的简单快速做法2个
- 【家常菜做法大全】白菜虾仁的做法,家常菜做法3篇
- 菜谱大全家常菜烧牛尾的做法家庭做法20篇