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夜市小吃-炸香蕉


2024-04-26 16:05:32 ,,,


夜市小吃-炸香蕉的做法配料表

  • 香蕉 (2根)
  • 鸡蛋 (1个)
  • 淀粉 (适量)
  • 面包糠 (适量)

夜市小吃-炸香蕉的做法经验之谈

炸香蕉一定要大火烧热油下锅后转小火慢慢炸,这样颜色才漂亮!

STEP1、香蕉切段滚上一层淀粉

夜市小吃-炸香蕉

STEP2、接着滚上一层鸡蛋液

夜市小吃-炸香蕉

STEP3、再接着滚一层面包糠(面包糠超市买的,当然也可以自己用土司切边冷冻后再搓碎,嫌麻烦的也可以试试免煮燕麦片,据说也可以,但我没试过!)

夜市小吃-炸香蕉

STEP4、热油下锅后小火炸至金黄

夜市小吃-炸香蕉

STEP5、捞出后,把油沥干

夜市小吃-炸香蕉

STEP6、最后装盘开吃吧!当然也可以搭配炼乳或者巧克力酱等等这个就看个人口味啦!

夜市小吃-炸香蕉


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