 炸

炸豆腐|脆嫩兼具日式下酒菜

试了裹上片栗粉和低筋面粉分别去炸，还是片栗粉好吃。

STEP1、豆腐切片，擦干水分。

STEP2、两面裹上一层片栗粉。入锅炸2分钟（油温170c左右。

STEP3、静置2分钟。装盘。撒点盐、胡椒粉和小葱。也可以淋点自己喜欢的酱，完成。

炸豆腐

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炼乳大面包

爱情和面包你要哪个？爱一个人就为他/她亲手制作面包因为一切都需要爱和时间！Pls:今日面包配方会公布到美粉群内，面包前后耗时3个个半小时完成！豆腐揚冰箱里刚好有豆腐，就试着炸了一下，5分钟搞定，脆嫩兼具，无比好吃。超市里买的一盒豆腐（不要那种太嫩的）大概一次可以做8片。