脆炸香蕉
小提醒
配料
- 香蕉 （2根）
- 鸡蛋
- 淀粉
- 面包糠
做法步骤
STEP1、鸡蛋放入碗中打散
STEP2、淀粉、面包糠分别放入两个碗中
STEP3、香蕉去皮，切成5厘米段
STEP4、香蕉蘸先蛋液，再蘸淀粉，再一次蘸蛋液，最后裹上面包糠
STEP5、油锅上火，烧至6成热，将香蕉下锅炸至金黄色，捞出装盘即可
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