卤水河虾
配料
- 小河虾
- 卤料汁
- 盐
做法步骤
STEP1、小河虾洗干净
STEP2、锅内放水，加入河虾、姜片、盐，大火烧开
STEP3、煮至河虾变色，撇去浮沫
STEP4、捞出河虾控水
STEP5、加入卤水汁和3-4倍的清水
STEP6、将河虾倒入煮开
STEP7、烧开后转小火10分钟
STEP8、晾凉放入保鲜盒冷藏2小时，也可以趁热吃
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