卤西红柿鸡蛋打卤面2024-04-26 16:05:32 鸡蛋,西红柿,打卤面,西红柿鸡蛋,打卤,西红,卤面, 西红柿鸡蛋打卤面的做法配料表
STEP1、番茄去皮切块,虾皮虾米洗净用温水泡一会再沥干水。鸡蛋打散后,炒熟捞出 STEP2、锅内留少量油,爆香虾皮与虾米,之后放入葱花一起炒出味 STEP3、放入青豆炒两分钟,再放番茄块炒匀 STEP4、把炒好的鸡蛋放入,再放番茄酱,少量清水盖上锅盖,焖五分钟 STEP5、五分钟后,揭盖,调入盐,糖炒匀,再淋入淀粉水,炒匀即可。卤就做好啦 STEP6、把南瓜面条(做法见这里)煮熟后,捞入碗中,淋上做好的卤就可以开吃啦 |
一次就能成功,荣誉感爆棚这回做的西红柿鸡蛋打卤面,加入了虾皮虾米提味,临时还放了些番茄酱,再搭配上青豆,不仅颜色更丰富,口味上也提升不少,最后用之前做的南瓜面条打底,淋上做好的卤,真是豪华啊
今天,继续这样的美食,一碗能照耀鸟儿,也照耀你的玉米桂花蛋羹,是鸟儿从小一直最喜欢的甜羹。这段时间突然发现,居然这道如此简单,如此喜欢的甜汤没有在博客上出现过。这回做的西红柿鸡蛋打卤面,加入了虾皮虾米提味,临时还放了些番茄酱,再搭配上青豆,不仅颜色更丰富,口味上也提升不少,最后用之前做的南瓜面条打底,淋上做好的卤,真是豪华啊