 煲

懒人电饭煲版：大猪蹄子

STEP1、准备食材

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STEP2、葱姜蒜、生抽、老抽、料酒、蚝油、水半碗倒入猪蹄子里，，放冰箱冷藏腌制2小时

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STEP3、腌制好，倒入一碗水或者一罐啤酒，腌汁一起倒入电饭煲

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STEP4、煮饭功能煮上，煮好切点葱花洒上，装盘

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家常素鸡

如果说豆制品中，能做到外酥里嫩，还不缺少韧性的，非素鸡莫属。这种外表韧性，咬开却软绵粉糯的口感，与肉类相似，做到了以素仿荤软中有韧、风味独特。太久没吃肉，来盘大猪蹄子，软糯鲜香，电饭煲版、厨房小白都会，赶紧收藏做起来