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南瓜鸡翅煲


2024-04-26 16:05:32 ,,,,


南瓜鸡翅煲的做法配料表

  • 鸡翅 (4对)
  • 南瓜 (半个(小个))
  • 蒜头 (2瓣)
  • 姜片 (2片)
  • 葱白 (适量)
  • 酱油 (适量)
  • 蚝油 (适量)
  • 白糖 (少许)
  • 清水 (适量)
  • 黑胡椒碎 (适量)
  • 盐 (适量)
  • 葱花 (适量)

STEP1、南瓜去皮洗净切滚块

南瓜鸡翅煲

STEP2、蒜头切碎,姜切片,葱白葱花切斜段

南瓜鸡翅煲

STEP3、炒锅加适量油,倒入南瓜翻炒几下,加适量清水,盖上锅盖焖至收汁,加一点点盐调味

南瓜鸡翅煲

STEP4、将八成熟的南瓜倒入锅煲里

南瓜鸡翅煲

STEP5、炒锅洗净加入适量油,加入蒜末姜爆香,倒入鸡翅爆炒片刻,撒上葱白煸炒出香味

南瓜鸡翅煲

STEP6、倒入适量清水(没过鸡翅即可)加入适量酱油,蚝油,少许白糖,盖上锅盖小火熬至收汁

南瓜鸡翅煲

STEP7、汁收到这样就可以了

南瓜鸡翅煲

STEP8、鸡翅铺在南瓜块上,最后淋入鸡翅汁,撒上适量黑胡椒碎,盖上锅煲盖上炉小火焖煮十五分钟

南瓜鸡翅煲

STEP9、撒上葱花,出炉香气扑鼻

南瓜鸡翅煲

STEP10、软而不烂的南瓜融合了鸡翅味,超入味超香甜!

南瓜鸡翅煲

STEP11、啊鸡翅也是超嫩滑!那个香吖

南瓜鸡翅煲


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