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砂锅老干妈花菜煲


2024-04-26 16:05:32 ,,,


砂锅老干妈花菜煲的做法配料表

  • 花菜 (1朵)
  • 秀珍菇 (100克)
  • 五花肉 (100克)
  • 玉皇花生油 (适量)
  • 盐 (适量)
  • 鸡粉 (适量)
  • 老干妈适量 (适量)

STEP1、材料准备好,花菜和秀珍菇洗净,瘦肉切细条,蒜切细片,红椒切丝

砂锅老干妈花菜煲

STEP2、锅烧热,下适量的玉皇花生油,爆香蒜片,下入肉片翻炒

砂锅老干妈花菜煲

STEP3、至微黄即可捞出.

砂锅老干妈花菜煲

STEP4、原锅中下入花菜和秀珍菇,翻炒,加少量盐和鸡粉

砂锅老干妈花菜煲

STEP5、下入老干妈两大勺.

砂锅老干妈花菜煲

STEP6、炒匀

砂锅老干妈花菜煲

STEP7、放入砂锅中.不用加水.

砂锅老干妈花菜煲

STEP8、中小火加盖慢焗,时不时用筷子搅动下,快熟时下入红椒丝

砂锅老干妈花菜煲

STEP9、最后下入炒好的肉丝,搅动均匀,焗2-3分钟即可出锅.

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STEP10、开吃了

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