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煲懒人腊味煲仔饭最爱广州酒家2024-04-26 16:05:32 煲仔饭,腊味煲仔饭,煲仔, 懒人腊味煲仔饭最爱广州酒家的做法配料表
懒人腊味煲仔饭最爱广州酒家的做法经验之谈STEP1、首先洗手哈哈哈
STEP2、鸡腿切块，最好去骨，腌制，下料酒一勺，姜丝，蚝油，盐，糖（为了肉软）腌制（快下货再下一点生粉，嫩）
STEP3、洗干净米泡着
STEP4、蘑菇洗干净，泡热水，水留着备用切小块，下油炒
STEP5、蘑菇爆香后，下鸡肉爆炒断生
STEP6、就这样子
STEP7、切腊肠，两条，斜切
STEP8、锅底抹油，泡好的米倒上，码上腊肠
STEP9、码上鸡肉，水刚刚好过肉，还是要比平时的水少点的煲起
STEP10、完成在煮的过程香味扑鼻，撒葱，搅拌，下酱油
STEP11、烫个青菜一放，完美
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