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腊味滑鸡菌菇煲仔饭


2024-04-26 16:05:32 ,,,,,


腊味滑鸡菌菇煲仔饭的做法配料表

  • 鸡肉
  • 蘑菇
  • 腊肠
  • 大米
  • 鸡蛋

STEP1、鸡肉抹盐,淀粉,料酒

STEP2、然后和菌菇放一起用橄榄油,耗油腌制

STEP3、腊肠切片

STEP4、米洗好用水泡一小时

STEP5、砂锅抹一层油,放米,水放到没过米1厘米左右,放盐味精,鲜酱油调味

STEP6、大火煮开转小火铺上腌好的鸡肉菌菇和切好的腊肠盖上盖子小火闷7 8分钟吧

STEP7、喜欢生鸡蛋的关火扔个鸡蛋盖盖子再闷一会

STEP8、开吃可以淋些生抽吊鲜


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