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烧烤的做法


黑椒烤牛排


2024-04-26 16:05:32 ,,,


黑椒烤牛排的做法配料表

  • 牛排 (1块)
  • 盐 (适量)
  • 黑胡椒 (适量)
  • 橄榄油 (1勺)
  • 调料也可以换成蚝油、酱油、辣椒粉之类的

STEP1、1块牛排化冻,用纸吸干水分

黑椒烤牛排

STEP2、正反两面都抹上盐和现磨黑胡椒,腌制30分钟左右

黑椒烤牛排

STEP3、烤箱预热200°,牛排放到铺了油纸的烤盘上,淋上1勺橄榄油,烤10分钟

黑椒烤牛排

STEP4、取出翻面,再烤5分钟

黑椒烤牛排

STEP5、烤制完成,取出放置3-5分钟让牛排冷静一会,会有一点汤汁流出

黑椒烤牛排

STEP6、很作的摆个盘,开吃!

黑椒烤牛排

STEP7、这个时长烤出来的是全熟的,切开看一下~

黑椒烤牛排

STEP8、还可以用蚝油、生抽、盐、黑胡椒粉、辣椒粉腌制,会更入味~

黑椒烤牛排

STEP9、这次我烤了7分熟的,反正面烤制的时间各缩短2-3分钟即可,嫩嫩的~

黑椒烤牛排


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