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烧烤的做法


秒烧烤摊的烤羊排


2024-04-26 16:05:32 ,,,,


秒烧烤摊的烤羊排的做法配料表

  • 羊排 (300克)
  • 孜然粉 (1勺)
  • 烧烤料 (1勺)
  • 植物油 (10克)
  • 生抽 (2勺)
  • 蚝油 (1勺)
  • 老抽 (1勺)
  • 料酒 (1勺)
  • 蜂蜜 (1勺)
  • 蒜瓣 (3瓣)

秒烧烤摊的烤羊排的做法经验之谈

1、喜欢吃嫩一点的羊肉,就缩短一下烤制时间,本身这个羊肉就很嫩,所以不怕火大了哦。我喜欢吃全熟的哦。2、可以根据自己喜好加一些辣椒面什么的,配方自己可以改动哦。

STEP1、准备好所有食材。

秒烧烤摊的烤羊排

STEP2、把羊排放入盆中,倒入蒜末,生抽,老抽,料酒,蜂蜜,腌制半小时以上。

秒烧烤摊的烤羊排

STEP3、把腌好的羊排摆放在烤盘中。

秒烧烤摊的烤羊排

STEP4、放入预热好的烤箱,上下火190度烤10分钟。

秒烧烤摊的烤羊排

STEP5、烤羊排的时间,把烧烤料,孜然粉,植物油倒入碗中,把剩余的腌肉料也倒入碗中,搅拌均匀

秒烧烤摊的烤羊排

STEP6、拿出羊排,重新铺到锡纸上,正反面都刷一层调好的酱料,放入烤箱200度烤10分钟后翻面继续烤10分钟。

秒烧烤摊的烤羊排

STEP7、哦啦,出炉再撒点孜然粉,开吃吧。

秒烧烤摊的烤羊排


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