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烧烤的做法


快手无油酥脆烤鸡腿


2024-04-26 16:05:32 ,,,,

快手无油酥脆烤鸡腿的做法配料表

  • 面包糠 （半碗）
  • 淀粉 （1勺）
  • 鸡腿 （2只）
  • 生抽 （1勺）
  • 蚝油 （1勺）
  • 料酒 （1勺）
  • 黑胡椒 （少少量）

快手无油酥脆烤鸡腿的做法经验之谈

一直很想试试面包糠适合的菜谱，但是又不想用炸的，烤箱烤出来的就很棒啊，外表酥酥脆脆的，鸡腿里面还很嫩，一口下去还有，汤汁饱满，好吃到停不下来

STEP1、新鲜的大鸡腿……实测一个人吃两只鸡腿有点撑喔

快手无油酥脆烤鸡腿

STEP2、鸡腿去骨以后设成小块，加入生抽，蚝油，料酒，淀粉腌制，还可以放一些黑胡椒，用手抓抓匀，腌制15分钟

快手无油酥脆烤鸡腿

STEP3、面包糠用黄糠喔，烤出来颜色更漂亮

快手无油酥脆烤鸡腿

STEP4、腌好的鸡腿肉块表面均匀的粘上面包糠

快手无油酥脆烤鸡腿

STEP5、烤盘上铺上烧烤纸，摆好鸡腿肉块，放入烤箱，上下温度180，烤25分钟

快手无油酥脆烤鸡腿

STEP6、出炉啦，忍不住先吃了一块，嘿嘿，外面是酥酥脆脆的，里面鸡腿还特别嫩，如果家里有蜂蜜芥末酱就好了

快手无油酥脆烤鸡腿

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炒完大概是,绿豆/红豆,糖84,没味道的油/黄油,水面包糠包裹的肉肉不一定要炸啊，还可以烤喔

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葡萄干,细砂糖,牛奶,盐,黄油,酵母,全麦面包粉,鸡蛋面包糠包裹的肉肉不一定要炸啊，还可以烤喔

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