快手无油酥脆烤鸡腿
小提醒
配料
- 面包糠 （半碗）
- 淀粉 （1勺）
- 鸡腿 （2只）
- 生抽 （1勺）
- 蚝油 （1勺）
- 料酒 （1勺）
- 黑胡椒 （少少量）
做法步骤
STEP1、新鲜的大鸡腿……实测一个人吃两只鸡腿有点撑喔
STEP2、鸡腿去骨以后设成小块，加入生抽，蚝油，料酒，淀粉腌制，还可以放一些黑胡椒，用手抓抓匀，腌制15分钟
STEP3、面包糠用黄糠喔，烤出来颜色更漂亮
STEP4、腌好的鸡腿肉块表面均匀的粘上面包糠
STEP5、烤盘上铺上烧烤纸，摆好鸡腿肉块，放入烤箱，上下温度180，烤25分钟
STEP6、出炉啦，忍不住先吃了一块，嘿嘿，外面是酥酥脆脆的，里面鸡腿还特别嫩，如果家里有蜂蜜芥末酱就好了
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