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烧烤的做法


新奥尔良烤虾


2024-04-26 16:05:32 ,


新奥尔良烤虾的做法配料表

  • 大虾 (20个)
  • 新奥尔良烤翅腌料 (20克)
  • 料酒 (10ml)

新奥尔良烤虾的做法经验之谈

烤翅腌料不要加,用1勺料酒稀释可,这样既给去腥,腌料也容易裹在材料上;我家微波炉是850W的,低于700W的30秒;的,又增加香味;很容易成熟,一定不要烤久了!

STEP1、将虾去头去壳及肠线,冲洗干净沥干水份,加入新奥尔良烤翅腌料和料酒拌匀,放置一晚;

STEP2、用竹签将虾串起,表面刷少许油,搁在瓷盘上悬空,盖上油纸,放入微波炉大火叮30秒,取出转一个面再叮30秒即可。


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