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茄子焖面简单易做


2024-04-26 16:05:32 ,,


茄子焖面简单易做的做法配料表

  • 面条 (2人份)
  • 生抽 (3勺)
  • 料酒 (1勺)
  • 蒜 (2瓣)
  • 小葱 (2根)
  • 茄子 (1个)

茄子焖面简单易做的做法经验之谈

不用放盐和味精。

STEP1、茄子切条,锅里放油,中火不停翻炒,避免糊了。

茄子焖面简单易做

STEP2、炒到这种程度。放生抽,料酒,热水没过食材。

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STEP3、水开后把面平铺到茄子上面。盖上锅盖,中小火10分钟。

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STEP4、疫情期间少出门,自种水培小葱,剪一些葱绿。

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STEP5、放到锅里。出锅前放进去。

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STEP6、拌一下,好了!

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