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焖粉丝腐竹焖节瓜粉丝腐竹焖节瓜的做法配料表
粉丝腐竹焖节瓜的做法经验之谈STEP1、粉丝和腐竹提前1个小时用清水浸泡浸软，香菇也提前浸泡开。节瓜去皮切条状，浸泡过的香菇切丝，腐竹切条（浸泡过的腐竹用手撕也可以哈）
STEP2、瘦肉切丝，火腿切细条状
STEP3、瘦肉用油、盐、糖和生粉调味
STEP4、锅里加油，烧热加姜片，倒入香菇丝，煸炒几下
STEP5、倒入水，加腐竹
STEP6、水一定要没过腐竹，加火腿、盐、料酒，盖上锅盖，焖煮40分钟左右，焖的时间长一些，腐竹才软
STEP7、加节瓜煮3分钟左右
STEP8、加粉丝，倒一点鲍鱼汁，煮5分钟左右
STEP9、另一锅加油，烧热后，加瘦肉进去，快炒
STEP10、炒至变色后，加一点点水，加盖煮熟
STEP11、将炒好的瘦肉丝放在粉丝节瓜上即可
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焖
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我做的这个方子是羽萱麻麻的，真的很棒喜欢刷微博的可以关注她！我就直接复制她的方子分享给大家辫子面包参考，也可以整形成自己喜欢的样子随意发挥，这个方子面包会比汤种老化快，适合做了马上就吃，第二天就吃的密封室温保存是可以的，吃不完的就冷冻，吃之前提前取出，面包重新变软后可以170度烤34分钟来加热。做法，请拉到底看小贴士节瓜可以煲汤、蒸和焖煮，节瓜比较清淡，搭配火腿、香菇、瘦肉其他食材一起焖煮，是节瓜最美味的做法。我今天做这道菜是粉丝腐竹焖节瓜，主料不但有节瓜，还有粉丝和腐竹，主料都是靠吸收配料的味道，才更美味。食材】节瓜1个，粉丝1扎，腐竹1块，瘦肉150克，香菇4朵，火腿20克，姜3片，鲍鱼汁3克，料酒2克，花生油适量，盐和糖适量，生粉适量
一定待鸭子酥嫩后再加入萝卜哦！节瓜可以煲汤、蒸和焖煮，节瓜比较清淡，搭配火腿、香菇、瘦肉其他食材一起焖煮，是节瓜最美味的做法。我今天做这道菜是粉丝腐竹焖节瓜，主料不但有节瓜，还有粉丝和腐竹，主料都是靠吸收配料的味道，才更美味。食材】节瓜1个，粉丝1扎，腐竹1块，瘦肉150克，香菇4朵，火腿20克，姜3片，鲍鱼汁3克，料酒2克，花生油适量，盐和糖适量，生粉适量
