三汁焖鱼黄记煌版
配料
- 甜面酱 （3勺）
- 番茄酱 （3勺）
- ox酱 （1勺）
- 生抽 （2勺）
- 韩国chicken chilli sauce （2勺）
- 蚝油 （3勺）
- 韩国pork cutlet sauce （1勺）
- 白糖 （半茶勺）
- 黄油 （20g）
- 黑胡椒 （适量）
- 盐 （适量）
- 红洋葱 （2个）
- 红薯 （1个）
做法步骤
STEP1、所有调料搅拌成膏状
STEP2、菜切块
STEP3、黄油放锅里 融化 加 蒜瓣 洋葱 各种其他青菜 翻炒 尽量油包裹所有青菜
STEP4、把鱼块 摆放整齐在锅里
STEP5、放入虾
STEP6、撒入盐 和 黑胡椒 淋上辣椒油 然后把 酱汁铺在锅里
STEP7、盖锅盖 焖煮 中火
STEP8、等汤汁浸透下去 鱼虾变色 就焖好了
STEP9、最后撒上香菜 菜成
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