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焖猪脚焖芋头2024-04-26 16:05:32 芋头,猪脚,焖芋头, 猪脚焖芋头的做法配料表
猪脚焖芋头的做法经验之谈STEP1、准备好各种配料、调料。
STEP2、猪蹄刮毛洗净，开水焯过待用。
STEP3、八角、花椒、桂皮放入油中小火煸香，盛起放入调料包。
STEP4、油锅内放入白糖炒至冒泡，倒入猪蹄继续炒，炒至上色放入蒜姜辣椒再炒，把猪蹄多余的油逼出来，蒜姜香味也出来了，倒入开水、老抽、料酒和豆腐乳汁烧开。
STEP5、移至高压锅，放入䓤、料包，盖上盖从排气开始煮7分钟，关火。
STEP6、砂锅放入芋头，把已煮过的猪蹄去除料包、䓤等调料，排在芋头上，倒入汤，放冰糖，小火焖、收汤，约十五分钟，起锅。
STEP7、一盆香喷喷的猪蹄焖芋头就成了。
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焖
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虾仁,黄瓜,胡萝卜,鸡蛋,葱,姜,料酒,盐,白胡椒粉,鸡精,白糖猪脚：营养丰富，味道可口，含丰富的胶原蛋白，有延缓皮肤衰老，减缓骨质疏松的作用。 芋头：含有大量的淀粉、矿物质和维生素，是碱性食品，能调整的酸碱平衡，产生美容养颜、乌黑头发的作用。 猪脚焖芋头：是一道养颜美容的菜肴，即可避免过量摄入动物脂肪，又可解馋。吃过猪脚后，再补充富含维生素C的水果，就更加没问题啦。
上大学的时候会在宿舍里偷偷煮饭给，最喜欢的就是电饭煲做的煲仔饭啦提前泡好米和香菇，切好腊肠，上课前丢进锅里，等下课回到宿舍，整个楼道都飘着香菇的香味拌上酱汁和鸡蛋，咬下一口腊肠，咸甜适中，弥漫淡淡酒香，米饭粒粒分明，经过酱汁和肉汁的融合后更加丰盈饱满，肥而腻，温润可口。啊超满足后来去州过一次地道的煲仔饭，emmm是很对这个福建的胃口（啊），还是喜欢为做的版本，现在他把这个秘方免费传给那就来分享这道正宗但是简单好的电饭煲版煲仔饭吧虽然只用腊肠和香菇鸡蛋（其实煲仔饭最一开始最经典的口味就是腊味饭，后来才慢慢地猪脚：营养丰富，味道可口，含丰富的胶原蛋白，有延缓皮肤衰老，减缓骨质疏松的作用。 芋头：含有大量的淀粉、矿物质和维生素，是碱性食品，能调整的酸碱平衡，产生美容养颜、乌黑头发的作用。 猪脚焖芋头：是一道养颜美容的菜肴，即可避免过量摄入动物脂肪，又可解馋。吃过猪脚后，再补充富含维生素C的水果，就更加没问题啦。
