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焖红葱头沙姜焖鸡2024-04-26 16:05:32 红葱头,焖鸡,葱头,沙姜, 红葱头沙姜焖鸡的做法配料表
红葱头沙姜焖鸡的做法经验之谈STEP1、选用本地红葱头和沙姜
STEP2、半只清远鸡切块，用盐，料酒，糖，酱油腌渍
STEP3、把葱切段，红葱头和沙姜及蒜拍烂切碎，红葱头和葱放入腌好的鸡肉里搅拌均匀，还可加入一点醋让鸡肉更嫩一些
STEP4、沙姜和蒜搅拌均匀并装好
STEP5、热锅，放油
STEP6、爆香沙姜和蒜，放入腌好的鸡肉和全部配料，大火翻炒三分钟，焖烧五分钟
STEP7、加入蚝油继续翻炒，临出锅前滴几滴芝麻油增加香气，开吃
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逛市场买了很多新鲜的牛肉回来，天一冷我喜欢多给家人做些牛肉吃，牛肉是高蛋白食品，脂肪含量少，多吃点也不用担心会长胖，经常健身的朋友都知道，吃牛肉比吃猪肉好，赶上新鲜我就一次多买些回来，炖牛肉汤，做小炒肉都非常美味。牛肉在我家最常见的做法还是炒，小炒牛肉香嫩下饭，还可以搭配出许多花样，比如配辣椒炒，配香菜炒，配芹菜炒，做出来的小炒牛肉就是不同的风味，做起来也快手，下班回家十分钟就能搞定一个下饭菜，您也可以试试，比吃外卖强多了。红葱头和沙姜是广东人煮鸡的经典配料，配上肉质爽滑的清远鸡，简直是绝配哈哈哈由于这两样配料的味道我都很喜欢，今天就把它们结合起来一起做一道红葱头沙姜焖鸡，香气浓郁，好吃到停不下来（ps:我发现边做菜边拍照真的有点难度）
加了糖桂花的杏仁露味道就是不一样，多了一缕桂花的清香。早餐来一碗，一天心情都美美的。南杏润肺，春天容易感冒，可以常喝。红葱头和沙姜是广东人煮鸡的经典配料，配上肉质爽滑的清远鸡，简直是绝配哈哈哈由于这两样配料的味道我都很喜欢，今天就把它们结合起来一起做一道红葱头沙姜焖鸡，香气浓郁，好吃到停不下来（ps:我发现边做菜边拍照真的有点难度）
