炖内蒙炖羊肉内蒙炖羊肉的做法配料表
内蒙炖羊肉的做法经验之谈STEP1、把羊肉切适中的小块,清洗后放入冷水中烧开,撇去浮沫。 STEP2、放入花椒,葱姜段,辣椒,少许生抽,盖上锅盖慢炖,用筷子能扎透羊肉时,这是放入适量的盐,继续小火慢炖直到软嫩就好。 |
紫薯,糖,奶粉,淡奶油,黄油这是内蒙老家的简单好吃的一种做法,这样炖出来的羊肉没有膻味,肉嫩好吃。
如果想粘黏性更好,可以加点糯米粉蒸的时候最好用吸油纸铺底,这样起锅的时候比较好这是内蒙老家的简单好吃的一种做法,这样炖出来的羊肉没有膻味,肉嫩好吃。