分类:菜系 / 烹饪方式 / 家常菜做法 /
首页 >>


内蒙炖羊肉


2024-04-26 16:05:32 ,,


内蒙炖羊肉的做法配料表

  • 生抽少许
  • 羊肉3斤
  • 花椒
  • 辣椒
  • 葱姜段

内蒙炖羊肉的做法经验之谈

喜欢肥瘦相间的厨友可以选择前腿、颈肉、前腱子、后腿肉、腰窝后腹部等。多放些花椒可以去除膻味,中间再放盐好熟。

STEP1、把羊肉切适中的小块,清洗后放入冷水中烧开,撇去浮沫。

STEP2、放入花椒,葱姜段,辣椒,少许生抽,盖上锅盖慢炖,用筷子能扎透羊肉时,这是放入适量的盐,继续小火慢炖直到软嫩就好。


温馨提示:


本文收集了内蒙炖羊肉的炖, ,, 您还可以浏览 菜系 / 烹饪方式 / 家常菜做法 /
申明:本站文章来源互联网(网站),内容仅供参考,请网友自主判断。且版权归源作者或者网站所有。
家常菜         Sitemap    Baidunews