分类:菜系 / 烹饪方式 / 家常菜做法 /
首页 >>


豆浆炖羊腿


2024-04-26 16:05:32 ,,,


豆浆炖羊腿的做法配料表

  • 豆浆 (1000ml)
  • 澳洲带骨羊后腿 (1只)
  • 铁棍山药 (700克)
  • 枸杞 (20粒)
  • 盐 (1茶匙)

豆浆炖羊腿的做法经验之谈

1、如果是一般的羊腿建议用沸水氽烫,去除膻味。2、用豆浆炖煮羊腿时就不要再放姜了,否则豆浆会凝固成絮状。3、山药去皮后,建议用清水浸泡,要不然被氧化会变黄。

STEP1、材料备好

豆浆炖羊腿

STEP2、黄豆隔夜泡发好,装入豆浆机网罩中,启动豆浆机打成豆浆

豆浆炖羊腿

STEP3、用筛网过滤豆渣,倒入奶锅碗中,山药去皮切段泡入水中备用

豆浆炖羊腿

STEP4、将豆浆倒入锅中,然后放入羊腿

豆浆炖羊腿

STEP5、煮开后,勺去表面的浮沫

豆浆炖羊腿

STEP6、盖上盖子,调小火炖煮一个小时

豆浆炖羊腿

STEP7、然后倒入铁棍山药

豆浆炖羊腿

STEP8、煮至山药软绵,撒入枸杞和盐即可

豆浆炖羊腿


温馨提示:


本文收集了豆浆炖羊腿的炖, ,,, 您还可以浏览 菜系 / 烹饪方式 / 家常菜做法 /
申明:本站文章来源互联网(网站),内容仅供参考,请网友自主判断。且版权归源作者或者网站所有。

家常菜         Sitemap    Baidunews