母鸡炖蘑菇
配料
- 母鸡 （半只）
- 香菇 （随意放）
- 花椒 （随意）
做法步骤
STEP1、把母鸡放入开水煮，去掉脏东西。
STEP2、加入花椒，葱爆炒，闻到香味放入鸡块。一起翻炒5到10分钟。
STEP3、加入温水小火慢慢炖，一个小时后放入香菇炖50分钟。
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