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炖汽锅天麻炖乌鸡2024-04-26 16:05:32 乌鸡,天麻,炖乌鸡,锅天, 汽锅天麻炖乌鸡的做法配料表
汽锅天麻炖乌鸡的做法经验之谈STEP1、汽锅做法：乌鸡切块入水汆烫去血水。 STEP2、汽锅里放上姜，乌鸡肉，天麻，黄酒和盐。盖上盖子。 STEP3、上锅蒸3个小时即可。 STEP4、砂锅做法：乌鸡切块入水汆烫去血水。 STEP5、锅里放上姜，乌鸡肉，天麻，黄酒。和足量多的水。大火煮开后再转小火炖2个小时最后用盐调味即可。 |
我刚刚学做面包时，看到很多高手都提到做面包要揉出手套膜的问题，摸索了很久，常常挥汗如雨，腰酸臂痛，屡屡失败，根本找不到感觉，甚是苦闷。既然有人能做到，我也不断学习观察厨友们的手揉方子，再结合自己的不算经验的经验，终于找到不用厨师机、面包机，也不用摔面、搓面的懒人版免揉面包出膜法。开心。厨房小白个人经验，未必适合大家，写下来供如我当初一样热爱自制面包，却苦于求师无门的友友们，希望有所帮助。记住:面团的湿度很重要；后加酵母，冰箱冷藏发酵，如果时间允许，可延长至12小时以上。出冰箱回温，此时面团已出膜。汽锅是不需要在锅里放水的。汽锅里的汤汁都是蒸汽汇聚成的。很鲜美。
噢啦~我也要洋气一把！！！看见叶子没~~~装饰性叶片首次出现在俺滴菜谱里哈哈哈哈。其实是炒芹菜肉丝剩的两片儿嫩叶，顺手就放上去了嘿吖~汽锅是不需要在锅里放水的。汽锅里的汤汁都是蒸汽汇聚成的。很鲜美。