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炖油豆角炖老母鸡汤2024-04-26 16:05:32 油豆角,豆角,老母鸡,鸡汤,老母鸡汤,母鸡汤,油豆,母鸡,炖老母鸡,炖老母鸡汤, 油豆角炖老母鸡汤的做法配料表
油豆角炖老母鸡汤的做法经验之谈STEP1、看，新鲜的油豆角（其实一直没时间做，放冰箱2周了，罪过）
STEP2、摘干净后，又折了两段（其实这步貌似也可以忽略）
STEP3、剁鸡块（体力活，老公做），炒香后加入水和花椒、生姜，一起煮沸。
STEP4、继续小火炖（家里没燃气，全程靠电炖，炖了两三个小时），再在出锅前一小时加入油豆角，继续炖炖炖。。。最后加盐出锅（虽然熬煮时出了很多油，但因为我们嫌太油腻，就撇去了表层的部分油脂。实际上的汤是很浓稠的，黄灿灿）
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