鹿茸高丽参炖鸡
小提醒
配料
- 乌鸡 （半只）
- 鹿茸 （1份）
- 高丽参 （1根）
- 生姜 （3片）
- 红枣 （10颗）
- 枸杞子 （1小把）
做法步骤
STEP1、乌鸡洗净去皮斩件，再用温水冲清一次。鸡皮太油腻了，所以我没要！
STEP2、如图，红枣去核不上火，生姜去皮切片，高丽参斩片。
STEP3、所有材料放炖盅里，倒入一碗凉开水，开炖！注意，不要给生水！
STEP4、炖2.5-3小时可以开吃！注意，不用放盐！炖3小时的！
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