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爆炒家常菜


炒肥肠


2024-04-26 16:05:32 ,,


炒肥肠的做法配料表

  • 卤肥肠 (500克)
  • 洋葱 (半个)
  • 芹菜 (2根)
  • 料酒 (1勺)
  • 姜 (1kuai)
  • 蒜 (三瓣)
  • 生抽 (1勺)
  • 辣椒 (少许)
  • 白糖 (少许)
  • 花椒 (少许)

STEP1、卤肥肠切成小片

炒肥肠

STEP2、准备洋葱和芹菜

炒肥肠

STEP3、锅内放油,小火,放入花椒、辣椒、姜、蒜

炒肥肠

STEP4、加入肥肠炒香后,倒入少许料酒、生抽、白糖,放入洋葱,最后放芹菜

炒肥肠

STEP5、起锅

炒肥肠


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