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爆炒家常菜


五分钟青椒炒猪耳朵


2024-04-26 16:05:32 ,,,,,


五分钟青椒炒猪耳朵的做法配料表

  • 猪耳朵(熟的,非卤制的也可以) (一块)
  • 青椒 (2根)
  • 酱油 (2大勺)
  • 盐 (适量)
  • 蘑菇(选用) (一朵)

STEP1、青椒斜着切成大块。蘑菇撕成小片。

五分钟青椒炒猪耳朵

STEP2、猪耳朵切片或者切丝。可以让超市熟食店的人帮你切好。

五分钟青椒炒猪耳朵

STEP3、油烧热。下青椒翻炒两下,加入猪耳朵、蘑菇、酱油。炒个2-3分钟好啦。比较重可以再按照自己加点盐,酱油。

五分钟青椒炒猪耳朵

STEP4、有个小秘诀是大家如果有吃不完的面包、饼,在冰箱里放得又干又硬,夏天不想开烤箱复烤,蒸又太麻烦,可以直接丢到炒锅里和猪耳朵一起焖个两分钟。吸饱猪耳朵的油和蛋白质,超级香。

五分钟青椒炒猪耳朵

STEP5、享用吧

五分钟青椒炒猪耳朵


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