黑胡椒洋葱炒肉丝
配料
- 洋葱 （1个）
- 肉丝 （200G）
- 黑胡椒粉
- 黄酒
- 生抽
- 生粉
- 盐
做法步骤
STEP1、肉丝用生粉、黑胡椒粉、盐、黄酒和生抽用手捏匀之后冷藏腌制几小时
STEP2、热油锅，腌制好的肉丝煸炒至8分熟，盛出备用
STEP3、再放少许油，放洋葱进去翻炒至熟，放入2中的肉丝再一起翻炒，加盐和黑胡椒粉等调味料即可出锅
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