爆炒家常菜青椒炒猪肉2024-04-26 16:05:32 炒猪肉,猪肉,青椒, 青椒炒猪肉的做法配料表
青椒炒猪肉的做法经验之谈STEP1、猪肉洗净切片,用油;盐;酱油腌制15分钟入味。 STEP2、青椒洗净切条;蒜拍好。 STEP3、倒少许油下锅,同时把肥猪肉放下锅里,油引油的把肥肉炸成半干;下蒜瓣和瘦肉,翻炒3分钟;加少许酱油,再翻炒2分钟后,乘出碟子。 STEP4、锅里再倒入少许油,倒入切好的青椒,加少许水(青椒熟得快一点)加少许盐,炒至水干且青椒里的肉变色(偏绿色)刚熟;倒入炒好的猪肉,翻炒两分钟后出锅。 |
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