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爆炒家常菜


大葱炒羊肉片


2024-04-26 16:05:32 ,,,,,,,


大葱炒羊肉片的做法配料表

  • 羊肉片
  • 大葱
  • 豆瓣酱

大葱炒羊肉片的做法经验之谈

1、豆瓣酱不要放的太多了,否则羊肉的味道会被抢掉。2、不要放盐和味精其他的调料,因为豆瓣酱里面的调料已经很多了,实在是怕膻味可以适量放点料酒。

STEP1、准备好羊肉片,大葱

大葱炒羊肉片

STEP2、准备好豆瓣酱

大葱炒羊肉片

STEP3、将大葱洗干净并斜切段

大葱炒羊肉片

STEP4、锅内放入少许油,烧热。放入适量豆瓣酱

大葱炒羊肉片

STEP5、煸炒出红油

大葱炒羊肉片

STEP6、倒入羊肉片

大葱炒羊肉片

STEP7、翻炒羊肉片至八成熟

大葱炒羊肉片

STEP8、倒入大葱段翻炒至羊肉片全部熟

大葱炒羊肉片


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