西兰花虾仁炒饭
小提醒
配料
- 西兰花 （8朵）
- 虾仁 （10只）
- 大蒜 （少许）
- 姜 （少许）
- 盐 （适量）
- 米饭 （1碗）
做法步骤
STEP1、先将西兰花洗干净，切细。
STEP2、蒜、姜切片。
STEP3、虾仁切丁，锅里放适量的猪油（菜籽油也可以，再放蒜姜片炒香。略有点变色后，将蒜姜片取出，保留油里有蒜姜的香味。倒虾仁翻炒，变色后再倒切好的西兰花继续翻炒。将隔夜的饭倒入一起炒，加适量的盐。
STEP4、一道简单爽口的炒饭出锅了
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