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爆炒家常菜


好吃的花菜炒肉


2024-04-26 16:05:32 ,,,,


好吃的花菜炒肉的做法配料表

  • 花菜 (半颗)
  • 猪肉 (一点点)
  • 生抽 (半勺)
  • 盐 (半勺)
  • 料酒 (半勺)
  • 蚝油 (半勺)
  • 酱油 (半勺)
  • 糖 (10克)
  • 蒜 (1瓣)
  • 豆瓣酱 (半勺)

好吃的花菜炒肉的做法经验之谈

这个做法比普通的炒花菜好吃很多!!不好吃你打我

STEP1、准备好食材花菜蒜瓣肉用料酒腌一会

好吃的花菜炒肉

STEP2、锅烧热不加水不加油

好吃的花菜炒肉

STEP3、放入花菜不需要油也不需要水

好吃的花菜炒肉

STEP4、炒到微微焦黄

好吃的花菜炒肉

STEP5、加入肉如果用的是带肥肉的五花肉就把花菜装起来不加油的炒五花肉把猪肉的油逼出来

好吃的花菜炒肉

STEP6、加入调味料半勺生抽半勺豆瓣酱半勺耗油10g白糖

好吃的花菜炒肉

STEP7、加入蒜瓣洋葱和葱段

好吃的花菜炒肉

STEP8、炒个2.3分钟加入一点点的水不能太多翻炒均匀关火盖上锅盖闷1分钟左右

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STEP9、出锅辽

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