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爆炒家常菜


蒜苔香肠炒鸡蛋


2024-04-26 16:05:32 ,,,,,,


蒜苔香肠炒鸡蛋的做法配料表

  • 蒜苔 (半把)
  • 鸡蛋 (1个)
  • 香肠 (2根)
  • 肉沫 (适量)
  • 蒜末 (2瓣)
  • 小葱 (1根)
  • 盐 (适量)
  • 鸡精 (小半勺)

STEP1、蒜苔切条、香肠切块、小葱切段,蒜末切好

STEP2、先把蒜苔水煮一下、(直接炒有青气、孩子不吃、煮一下味道就没了、也软一些、孩子好咬、煮好捞出备用、

STEP3、鸡蛋打散倒入锅翻炒一下、盛出备用、放油翻炒一下蒜苔、放葱末、然后依次放入香肠、鸡蛋、肉沫(肉沫、放冰箱保存、差不多熟时候放葱段、盐、鸡精、可以出锅了

蒜苔香肠炒鸡蛋


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