韩式炒杂烩

配料

  • 牛肉 (100克)
  • 洋葱 (1/2个)
  • 胡萝卜 (1根)
  • 干粉丝 (50克)
  • 菠菜 (1小把)
  • 香菇(金针菇、杏鲍菇) (5朵(随便什么菌类都可以个人喜欢))
  • 干木耳 (20朵)
  • 蒜泥 (适量)
  • 芝麻 (适量)
  • 香油 (适量)
  • 糖 (适量)
  • 酱油 (适量)
  • 盐 (适量)
  • 食材可以根据

做法步骤

STEP1、粉丝、木耳泡发好,菌类、洋葱、胡萝卜、牛肉切丝,牛肉用淀粉、酱油、蒜泥腌制下,粉丝

韩式炒杂烩

STEP2、锅里放油加入木耳香菇菌类炒熟放点盐倒入大容器中再依次分别炒洋葱、胡萝卜

韩式炒杂烩

STEP3、牛肉最后炒炒熟即可

韩式炒杂烩

STEP4、把炒熟的煮熟的食材全部倒是大容器中加入酱油、香油、白糖、芝麻

韩式炒杂烩

STEP5、然后随你带不带上手套把它们拌匀你还可以根据自己的口味调整调料

韩式炒杂烩

杂烩

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