STEP1、锅里热油,放入切好的葱头,再将鹌鹑蛋放入油炒,炒到鹌鹑蛋皮成金黄色!
STEP2、鹌鹑蛋皮成金黄色之后加入少许盐巴、三勺味事达、五勺料酒,小火煮八分钟!
STEP3、加入切好的香菇,大火翻炒,香菇变软后,小火煮三分钟,再加入葱叶,大火快炒,出锅加入蒜泥!
香菇 鹌鹑 鹌鹑蛋 炒香菇 炒香