炝炒莲白
小提醒
配料
- 干辣椒 （4-5个）
- 花椒 （6-7粒）
- 油 （适量）
- 盐 （适量）
- 蒜 （1-2瓣）
- 莲白 （一个）
做法步骤
STEP1、蒜切末，干辣椒切段，花椒准备
STEP2、适量的油就行，不要多（会腻）也不要少（会糊）多炒几次就能掌握
STEP3、锅中油温达到，先将莲白倒下去翻炒至微软，贱贱变色，加入花椒，干辣椒，蒜末，翻炒至冒香。加适量盐再翻炒几下就好！
STEP4、起锅，装盘！有没有隔着屏幕闻着香？
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