爆炒家常菜不一样的包心菜炒粉丝2024-04-26 16:05:32 粉丝,包心菜,炒粉,炒粉丝,心菜, 不一样的包心菜炒粉丝的做法配料表
不一样的包心菜炒粉丝的做法经验之谈STEP1、1.包心菜洗干净切丝;2.油豆腐切丝;3.肉,姜葱蒜切,辣椒切丝,肉;4.丝烧开水泡一泡,泡软以后凉水冲一冲,沥干水分; STEP2、1.热锅冷油,先把肉末炒至色白,用铲子拨到一边;2.再把葱,姜,蒜,辣椒,豆鼓爆炒香,锅里留底油,一起捞出来备用; STEP3、把事先切好的包心菜倒入锅内炒至六成熟后,倒入事先切好的豆腐丝,继续翻炒均匀,加入适量的盐,在炒的过程中可以在锅边浇一点水,不让菜烧糊了;(我喜欢炒菜放油少点,干锅加水) STEP4、当包芯菜和油豆腐炒至均匀八成熟后,加入事先泡好的粉丝,加入少量的盐,锅边再浇入一点水,一起翻炒均匀; STEP5、最后把事先炒好的肉末,葱,姜,蒜,辣椒,豆瓣一起倒内翻炒均匀,加适量的薄盐生抽,料酒,酱油,味精,最后滴几滴香油,葱。 STEP6、一碗食材丰富的包心菜炒粉丝就做好了,不但色泽诱人,而且美味下饭,不信你可以试一试 |
羊腿肉,羊肋肉,蟹味菇,白玉菇,姜,香葱,盐,料酒包心菜炒粉丝是一道再也平凡不过的家常菜了,我喜欢杂烩,在同一种菜里加入各种食材,让普通的菜吃出不同的口味,同时营养也更丰富
1.做珍珠的时候如果珍珠丸子来不及捏完一定要盖好防止凉了粉会开裂2.要是怕煮奶茶过程中茶包开了也可以先用牛奶泡好茶包后把茶包抽出后再放进锅里煮包心菜炒粉丝是一道再也平凡不过的家常菜了,我喜欢杂烩,在同一种菜里加入各种食材,让普通的菜吃出不同的口味,同时营养也更丰富