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 爆炒家常菜

孕妇爱吃的韭黄炒肉丝

2024-04-26 16:05:32 韭黄,肉丝,炒肉,炒肉丝,韭黄炒肉,孕妇,

孕妇爱吃的韭黄炒肉丝的做法配料表

韭黄（250克）
肉丝（5块钱）
料酒（适量）
盐（少许克）
姜丝（少许）
葱（少许切末）
生粉（1勺加水调欠汁）

STEP1、先把肉丝洗净加入姜丝、盐、料酒、生抽、少许生粉拌匀，静至10分钟入味。然后起火，热锅冷油中火下葱末爆香，加入事先腌制的肉丝。滑散，翻炒几下，肉丝发白后倒入事先洗净切段的韭黄。

孕妇爱吃的韭黄炒肉丝

STEP2、中大火翻炒，加入盐，少许糖调味，转中小火翻炒。

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STEP3、炒至韭黄软烂后倒入淀粉汁勾芡转小火。翻炒两下出锅装盘。

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STEP4、搞定啦

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