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爆炒家常菜


蒜苔炒肉


2024-04-26 16:05:32 ,,,


蒜苔炒肉的做法配料表

  • 蒜苔 (半把)
  • 瘦肉 (250克)
  • 胡萝卜 (半根)
  • 盐 (适量)
  • 生抽 (2勺)
  • 料酒 (2勺)
  • 耗油 (1勺)

STEP1、切好蒜苔,胡萝卜,把肉放料酒,生抽淹10分钟

蒜苔炒肉

STEP2、热锅加油放肉翻炒,断生盛起备用。

蒜苔炒肉

STEP3、炒蒜苔

蒜苔炒肉

STEP4、之后放胡萝卜继续翻炒。

蒜苔炒肉

STEP5、断生后放炒好的肉,再放耗油和盐调味。

蒜苔炒肉

STEP6、起锅装盘。

蒜苔炒肉


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