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爆炒家常菜蒜苔炒腊肉2024-04-26 16:05:32 腊肉,蒜苔,炒腊肉,蒜苔炒腊肉, 蒜苔炒腊肉的做法配料表
蒜苔炒腊肉的做法经验之谈STEP1、腊肉切片，我是肥肉和瘦肉分开切的，这样用肥肉炼油感觉比较香（可能是受到了奶奶影响，这样肥肉吃起来也比较香
STEP2、蒜苔洗干净以后切小段
STEP3、辣椒和姜切丝，蒜切片
STEP4、锅热放一点点豆油，然后把肥肉下下去炼油，这样肥肉吃起来超级香，差不多油渣的口感
STEP5、瘦肉放进去一起炒，然后放姜蒜辣椒，差不多卷边以后放生抽（这一步忘记拍照了，下蒜苔
STEP6、加一点点水，一点白糖，焖一会就可以出锅啦
STEP7、当当当，出锅啦，开饭！
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