爆炒家常菜小米椒木耳百合炒儿菜2024-04-26 16:05:32 儿菜,小米,百合,木耳,小米椒, 小米椒木耳百合炒儿菜的做法配料表
小米椒木耳百合炒儿菜的做法经验之谈STEP1、首先我们准备好所有食材 STEP2、百合干和黑木耳至少提前两小时温水泡发 STEP3、儿菜洗净,切去尾部老的部分,老皮也要削掉 STEP4、然后切成薄片 STEP5、泡发好之后的黑木耳去蒂洗净之后撕成小朵,控干水分 STEP6、泡发好的百合干洗净,控干水分 STEP7、小米椒去蒂洗净之后切成圈 STEP8、起油锅 STEP9、待锅内油七分热时下儿菜 STEP10、翻炒30秒 STEP11、加入黑木耳 STEP12、加入百合 STEP13、翻炒30秒 STEP14、加入小米椒 STEP15、加少许热开水 STEP16、翻炒均匀 STEP17、盖上锅盖,转小火煮2分钟 STEP18、加一小勺细盐 STEP19、加一小勺细砂糖带出鲜味,翻炒均匀即可 STEP20、成品图 |