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 爆炒家常菜

清炒小河虾

2024-04-26 16:05:32 小河虾,河虾,清炒,

清炒小河虾的做法配料表

河虾（400克）
盐（适量）
小葱（2-3根）
生姜（适量）
食用油（2勺）

清炒小河虾的做法经验之谈

一定要选择鲜活的河虾，带籽的更好，河虾本身很鲜无需放鸡精或者味精。

STEP1、河虾买来用流动的水清洗干净

清炒小河虾

STEP2、小葱切段

清炒小河虾

STEP3、生姜切段

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STEP4、锅中倒油，烧热加入姜

清炒小河虾

STEP5、倒入河虾迅速翻炒到河虾颜色变红

清炒小河虾

STEP6、加入小半碗清水煮开1-2分钟，加入适量食盐和切好的葱段，起锅装盘即可。

清炒小河虾

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