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爆炒家常菜能吃几碗白粥的爆炒鳝鱼干2024-04-26 16:05:32 鳝鱼,白粥,炒鳝鱼,爆炒鳝鱼, 能吃几碗白粥的爆炒鳝鱼干的做法配料表
STEP1、把这条骨剪掉
STEP2、泡半小时，或者飞水都可以！！
STEP3、剪成丝
STEP4、热油，下大蒜、姜片炒香！！
STEP5、下鳝丝爆炒香！！
STEP6、加瘦肉炒至变色加少许水、酱油、少许白糖！！
STEP7、炒至收汁加蒜苗翻炒几下即可出锅！！
STEP8、成品！！
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STEP1、把这条骨剪掉
STEP2、泡半小时，或者飞水都可以！！
STEP3、剪成丝
STEP4、热油，下大蒜、姜片炒香！！
STEP5、下鳝丝爆炒香！！
STEP6、加瘦肉炒至变色加少许水、酱油、少许白糖！！
STEP7、炒至收汁加蒜苗翻炒几下即可出锅！！
STEP8、成品！！
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俗话说“冬吃萝卜夏吃姜”，姜不仅是我们烹制菜肴时不可或缺的佐料和调味品，它的食疗功效也很强大，具有菌解毒，健胃止痛，发汗解热等疗效。刚上市的仔姜，形如玉指，色如暖玉，跟老姜比起来，没有那么浓烈的辛辣，可以作菜肴的配菜或用来腌制做酱菜。我最喜欢的还是用点糖醋汁把它腌制起来。这是一道非常开胃的配粥小菜，天热吃饭不香时，煮一锅白粥，配上一碟糖醋仔姜片，嚼几口，酸甜细嫩，爽脆开胃，难怪还有俗话说：“饭不香，吃生姜”呐。鳝仔鱼干,姜片,瘦肉,蒜苗,大蒜
葡萄干南瓜发糕 1.发糕表面的红枣可鳝仔鱼干,姜片,瘦肉,蒜苗,大蒜
