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 爆炒家常菜

爆炒蛏子

2024-04-26 16:05:32 蛏子,炒蛏子,

爆炒蛏子的做法配料表

蛏子（一斤）
葱、姜、蒜（若干）
白糖（少许）
豆瓣酱（一勺）
海鲜酱（一勺）
青辣椒、红辣椒（各一个）
干辣椒（少许）
胡椒粉（少许）

STEP1、1蛏子用盐水浸泡两个小时2蔬菜洗干净，切片。

爆炒蛏子

STEP2、3蛏子焯一下水。4油锅烧起，把豆瓣酱、海鲜酱炒出香味。

爆炒蛏子

STEP3、5加入葱姜蒜爆炒，加上白糖、胡椒粉翻炒。

爆炒蛏子

STEP4、出锅

爆炒蛏子

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