炝炒蛤蜊
配料
- 蒜 （2瓣）
- 蛤蜊 （适量）
- 姜 （3片）
- 葱 （1把）
做法步骤
STEP1、葱姜蒜小米椒准备！
STEP2、看，活的蛤蜊！还会喷水！
STEP3、热锅冷油，下调味料，煎
STEP4、然后下蛤蜊，爆炒。都开壳就可以啦。再加点料酒和盐适量，最后撒一把葱。
STEP5、出锅！
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