STEP1、鸡蛋打散,咸蛋白切碎,小葱切末;鱼子祛除薄膜。
STEP2、锅中到油烧热,炒出鸡蛋。
STEP3、再次倒少量油,小火将鱼子炒散。
STEP4、再倒入鸡蛋、咸蛋白、葱花,加少量料酒生抽略炒就可出锅了。
鸡蛋 蛋白 咸蛋 鱼子 炒鱼 子鸡