STEP1、配料切碎,紫苏香菜备着,最后下
STEP2、热油,豆瓣酱蒜头姜辣椒下锅(喜欢吃辣的可以多下小米椒)
STEP3、把螺丝放进去大火爆炒翻炒
STEP4、翻炒均匀后加入啤酒中火煮10至15分钟
STEP5、大火收汁加入紫苏香菜上菜
螺丝 炒螺丝 炒螺