家庭版黄金蛋炒饭
小提醒
配料
- 米饭 （1碗）
- 鸡蛋 （1个）
- 香肠 （1根）
- 盐 （适量）
- 油 （适量）
- 葱末 （适量）
- 青瓜 （半根）
做法步骤
STEP1、青瓜、香肠、葱切碎备用，一碗隔夜米饭，一个鸡蛋
STEP2、锅热后倒油，加入鸡蛋加一点点盐翻炒均匀
STEP3、然后加入香肠再翻炒30秒
STEP4、倒入青瓜和米饭一起搅拌均匀，米饭用勺子用力压散，翻炒至粒粒分开后加入一点点生抽，最后加入葱末炒5秒后即可出锅
STEP5、完成
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